电白美食攻略：必吃推荐与品尝指南
1. 电白海鲜
电白靠海，海鲜必尝！推荐清蒸南海花蟹（肉嫩鲜甜）、白灼海虾（蘸本地酱油膏）和蒜蓉蒸沙虫（口感脆嫩）。建议去博贺渔港或水东市场周边大排档，人均80-150元，现捞现做最地道。
2. 水东鸭粥
电白招牌美食！用鸭汤熬粥，配秘制酱油鸭肉。推荐水东镇老字号店铺（如兴记鸭粥店），一碗粥+半只鸭约50元，清淡中透鲜香。
3. 电白蚝炸 & 鱼炸
街头经典小吃！生蚝或鱼肉裹粉油炸，外酥里嫩。常见于夜市摊点（如东湖公园附近），5-10元/块，搭配薄荷叶解腻。
4. 特色小吃
- 豆饼角：豆香浓郁，煎烤后配辣酱，3-5元/块。
- 艾糍：糯米包裹花生芝麻，清香软糯，2-3元/个。
集中在水东老街小巷，建议傍晚逛吃。
Tips：美食集中在水东镇，建议2-3天行程；海鲜旺季（5-9月）最佳；人均日消费约100-200元。